Per una bona salut intestinal


La microbiota humana està formada per mes de 4.000 espècies diferents de microorganismes (1-3% de la massa corporal total)

  • digereixen la fibra
  • activen el nostre sistema immunitari
  • sintetitzen vitamines com la B i la K
  • nodreixen  el propi intestí

Recomanacions alimentàries:

3 fruites i 2 verdures diàries

Beure força aigua i líquids en general: brous, infusions, aigües saboritzades amb cogombre o menta, liquats de fruita i verdura

Incrementar el consum de FIBRA: 3 -4 racions de fruites i 2-4 racions de verdures diàries , 1 grapat de fruits secs i llavors, llegums variades al menys 3 cops per setmana i cereals o pa integral a diari.

Greixos saludables: oli d’oliva verge extra, fruits secs, peix blau, lli, xia, alvocat

Incloure aliments fermentats : iogurt, kefir, xucrut, cogombrets en vinagre , salsa de soja, tempeh.

Moderar el consum d’alcohol, cafè.

comentari:

  1. Actualment es valora que les alteracions en la flora intestinal, denominada disbiosis, podrien està contribuint a algunes epidemies contemporànies dels països subdesenvolpuats com són les al·lèrgies, l’asma i l’obesitat.
    La disbiosis també s’associa amb transtorns gastronitestinals com la celíquia, el síndrome d’intestí irritable o el fetge gras no alcohòlic. Tot i que en aquests casos les investigacions apunten que en totes elles hi ha components multifactorials com l’estrés, la contaminació, els disruptors endocrins…

Si vols, deixa un comentari